★ Croqu'four ★

 Une « recette » toute simple qui nous dépanne bien les jours où l’on manque un peu de courage pour cuisiner ou que l’on n’a pas trop le temps! C’est un mélange entre le croque monsieur (mais sans avoir besoin de sortir l’appareil à croque) et la tartine que j’avais découvert quand je travaillais en centre de loisirs (merci Aude pour la « recette »)! Depuis, on fait ces croqu’fours à notre manière et avec beaucoup de fromage et pour équilibrer un peu, on les mange avec une salade!

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Pour les faire, on utilise du pain de mie mais avec du « vrai » pain, ça doit être différent et surement meilleur. Et on les garnit avec des fromages à croque, moutarde, gruyère, bacon, jambon, vache qui rit, boursin cuisine, une touche de crème fraiche, ketchup, chèvre et parfois béchamel et jambon… Dans la version « originale », il y avait une tranche de tomate, personne je n’aime la tomate qu’en sauce tomate, donc nous n’en mettons pas. On ne met pas tout ça dessus, faut choisir! Mais de manière générale, je commence par mettre une fine couche de moutarde et/ou de ketchup/sauce barbecue, puis une tranche de bacon puis une tranche de fromage à croque (bien industriel) et je rééquilibre les coins par un peu de vache qui rit sinon ils seront trop secs. Et parfois j’ajoute d’autres choses comme du boursin cuisine/chèvre/la tranche de tomate pourrait être mise à ce niveau et je finis par recouvrir d’une fine couche de gruyère.
J’enfourne les tartines sous le grill, j’attends que ça colore un peu (moi j’aime bien quand elles sont très colorées) et on peut passer à table!

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Bon, là, elles sont très cuites mais ça apporte du croustillant!
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★ Ma recette de florentins ★

Je ne sais quasiment cuisiner que du sucré (et principalement que du chocolat et du caramel). Dans ce que je cuisine, je mange très peu de choses (je préfére « lécher les plats » à la fin de mes recettes!). Mais y’a bien quelques petites sucreries que j’aime comme la nougatine, les dômes glacés au chocolat et les florentins (déjà présentés avec tous les chocolats ici)!!!

Ceux-là avaient été préparé suite à une demande de Pich Pich pour une de ses journée zen, mais aussi pour apporter à l’école où j’étais en stage (après les macarons qui avaient eu un grand succès!).Bon, ce jour-là, je les avais fait cuire un peu plus que d’habitude, mais ils étaient très bon quand même!florentins_004

C’est une recette assez simple (bien plus que celle des macarons)! Voici la recette illustrée, pas à pas.

Les ingrédients:

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*100g d’écorces confites
*15 cl de crème liquide
*60g de farine
*100g d’amandes effilées
*250g de chocolat
*50g de miel d’accacia
Dans un premier temps, couper en dès les oranges confites et les mélanger aux amandes effilées.
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Verser dans une casserole le sucre, le miel et la crème. Cuire en remuant jusqu’à ce que la préparation atteigne 115°C au thermomètre à sucre (si vous n’avez pas de thermomètre, il faut attendre que le mélange monte dans la casserole puis diminue peu à peu). Retirer du feu.

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Préchauffez le four a 180°C (th6). Incorporer dans le mélange d’amandes et d’oranges la farine. Ajouter le mélange d’oranges/amandes/farine au mélange miel/crème/sucre. Et dresser des petits tas espacés de florentins sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé (étape pas trépidente puisque le mélange est assez collant. Pour le faire, j’utilise deux petites cuillères).Enfourner et cuire 8 minutes (voir un peu plus) pour qu’ils colorent. Laisser refroidir hors du four.
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Une fois les florentins refroidis, concasser et faire fondre le chocolat au bain marie.
florentins_et_cookies_027Et étalée une couche de chocolat (pas trop épaisse) sur la moitié de chaque florentin (personnellement, je le fais avec un pinceau ou le dos d’une petite cuillère).
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Il n’y a plus qu’à laisser durcir avant de déguster!

Ca me donne envie d’en refaire…
♥♥♥

★ Des z'éclairs au chocolat-la-la ★

Une recette illustrée pas à pas de mes éclairs au chocolat. Les éclairs au chocolat c’est une recette qui n’est pas très compliquée mais est assez longue à préparer (et oui, il faut l’admettre). Mais ils connaissent un tel succès, que ça vaut le coup d’en préparer! Voici la recette que j’utilise pour les réaliser (j’ai tenté de faire des photos tout le long de celle-ci, mais pas toujours facile de bien y penser!).
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Pour une petite dizaine d’éclairs, il faut:
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*Pour la pâte à choux:
6 cl de lait et 6 cl d’eau
50g de beurre
60g de farine
2 oeufs
2 c.a.c. de sucre
*Pour la crème pâtissière au chocolat:
25 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d’oeuf
50 gr de sucre
20 gr de farine
80 gr de chocolat
*Pour le glacage:
50 gr de chocolat
20 gr de beurre
40 gr de sucre glace

Pour préparer la pâte à choux:
Préchauffer le four à 200°C (th 6-7).
Mettez les 6 cl d’eau et 6cl de lait, les 50g de beurre et les 2 c.a.c de sucre dans une casserole.Portez à ébullition et retirer la casserole du feu. Ajoutez les 60g de farine et mélanger rapidement avec une spatule. Remettez sur le feu et tournez 1min pour dessécher la pâte.

_clairs_au_chocolat_004Hors du feu, incorporez les 2 oeufs en fouettant vivement jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

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Mettre la pâte dans une poche à douille, puis former 10 boudins d’environ 10 cm sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire la pâte pendant 20 minutes

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Préparation de la crème patissière au chocolat:
Dans une casserole faites bouillir les 25cl de lait avec le sucre vanillé.
Dans un grand bol, fouettez vivement les 2 jaunes d’oeufs et les 50g de sucre. Incorporez les 20g de farine. Après ébullition, versez le lait bouillant sur le mélange en fouettant.

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Ajoutez les 80g chocolat coupés en morceaux sur le mélange et laissez le fondre en remuant.
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Remettez la casserole sur le feu avec le mélange dedans. Faire bouillir la crème une minute sans cesser de mélanger. La crème patissière s’épaissie un peu.
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Et réalisation du glacage:
Faites chauffer les 50g de chocolat au bain-marie en tournant avec une spatule. Incorporez le sucre galce, puis le beurre. Une fois fondu, retirez du feu et ajoutez la c.a.s d’eau.
_clairs_au_chocolat_035Tout est prêt, il n’y a plus qu’à dresser (et ce n’est pas non plus le plus facile).

Le montage:
Quand les éclairs sont froids, introduisez la crème patissière à l’aide d’une poche à douille. Cette fois-ci (et ca a très bien marché), j’ai fait 2 trous et parfois 3 sur le dessus du choux.Les premières fois, je coupais l’éclair en deux et je garnissais ainsi les choux (c’était un petit peu moins joli mais très simple). Ensuite glacer le dessus des éclairs avec le glacage (à l’aide d’une petite cuillère). Mettez les au frais jusqu’au moment de les servir.
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★ Cela fait 7 mois que tu vis en moi ★

★ Nous entrons dans notre huitième mois ★
★ Encore au moins un mois et demi minimun à cohabiter ★
★ Tu grandis, tu bouges, tu es déjà pleine de vie ★

Chaque jour, je m’émerveille un peu plus de sentir Bébé bouger, de voir tout son corps se dessiner sur mon ventre. Son dos forme une grande montagne d’un côté et ses fesses une petite bosse de l’autre côté. A priori Bébé s’était retournée, la tête vers le bas mais elle a du refaire une galipette pour revenir se nicher de son côté préféré. Sauf que Bébé grandit, sa tête vient maintenant assez régulièrement pousser mes côtes, m’essoufflant un peu plus. Dire qu’en début de grossesse elle était bien trop basse, nous approchons de la fin et mademoiselle a décidé d’explorer tous les endroits possible venant ainsi remonter sa tête plus près de mon coeur. Je pense que mon fibrome la gêne pour bien se placer et s’installer autrement qu’en transversale. Patientons… d’ici une vingtaine de jour, on verra à nouveau ce qu’il en est et comment nous allons l’accueillir.

Ces 7 mois complets de grossesse ont été tous différents. J’étais parfois barbouillée, parfois fatiguée avec un besoin de sommeil immense, parfois pleine d’énergie, parfois bloquée par une douleur très forte qui était des contractions, parfois mou du genou, parfois stressée, parfois très rassurée, souvent pleine de questions et toujours heureuse…
Ma façon de me, enfin nous, projetter a aussi évolué. D’un couple conjugal nous allions monter en grade en optenant en plus, le terme de couple parental. Un vrai engagement pour nous deux et d’autant plus envers Bébé. L’engagement d’être toujours présents pour elle pour répondre à ses besoins et sur du très long terme: pour toute la vie.
Mon corps a aussi changé, j’en ai déjà parlé ici. Depuis, mon ventre a continué de prendre des formes, devenant ainsi de plus en plus gros.

Et plein de petits détails ont changé, en vrac, en voici quelques uns:

 ♥ Dans la rue, les gens (spécialement les personnes âgées et les dames) me regardent en me souriant. Je crois que « la grossesse » leur parle, leur rappelle des souvenirs ou leur donne envie, au choix!

 ♥ Des inconnus m’abordent et me parlent. Oui, à priori, la grossesse, c’est comme les enfants ou les chiens, ça permet aux gens de rentrer directement en contact!

♥ Ces mêmes personnes me demandent « vous savez ce que vous attendez? »… euh, autant que vous devez le savoir j’ai envie de dire! J’attends un enfant. Bon, si je fais moins ma blonde, je cromprends qu’il veut parler du sexe de Bébé. Quand je réponds que c’est une fille j’ai principalement le droit à deux sortes de réponse: « ah, c’est suuuuuuuuper, vous allez voir. Vous avez de la chance. Vous allez voir la vie en rose…. » ou « Ah, une pissouse! »… Donc chacun y va de son petit commentaire.

♥ Depuis 2/3 semaines, tout le monde me demande si « ce n’est pas trop dur avec la chaleur? ». Bon, ça fait une semaine qu’on ne m’a pas posé la question, en même temps, le soleil s’est fait la malle. Aussi bien des inconnus croisés dans la rue ou au supermarché que la famille et les amis. La chaleur ne m’a pas encore tuée, ça fait tellement de bien, elle ne me gêne pas pour le moment.

♥ Je me retrouve à devoir « protéger mon ventre et mon intimité ». Oui, un ventre de femme enceinte, ça doit être comme le pompon du marin, ça doit porter chance de le toucher. Alors, je me recule ou décale. Parce que mon ventre, même enceinte, reste MON ventre, mon corps quoi! Alors, j’adore que Juju le touche, j’aime bien quand les neuneux viennent jouer avec Bébé dessu ainsi que le reste de la famille et des amis proches. Ca ne me gêne pas avec eux, mais les inconnus ou vagues connaissances, passez votre chemin j’ai envie de dire!

♥ Arrivée en caisse, même en caisse prioritaire, mon ventre ne fait plus aucun effet, personne ne le voit. C’est dingue, quand je fais la queue, il doit devenir transparent ou les gens « ne se rendent pas compte que je suis enceinte de 8 mois », au choix la aussi. Sauf que restée debout sans marcher, me donne moitié des malaises, donc faire la queue fait partie des choses que je ne suis plus trop capable de faire. Mais comme je suis trop timide ou trop conne, je n’ose rien dire, ni passer devant les gens.

♥ Une fois que j’ai payé, la caissière me fait souvent remarqué « vous savez, vous êtes prioritaires au cabine d’essayage/aux caisses » (H&M, Brico dépôt….). Revenons sur le cas Brico Dépôt, il y a bien une caisse prioritaire en effet avec juste un dessin de fauteuil roulant. Donc soit les femmes enceintes ne bricolent pas, soit elles sont considérées comme « fauteuil roulant », je vous laisse aussi le choix de réponse!

♥ Depuis quelques semaines, tout le monde me demande « alors, c’est pour quand? », je suppose que mon accouchement parait imminent parce que quand je réponds fin-juillet, j’ai droit à des « ah bah il vous reste encore un peu de temps quand même », s’en suit parfois une remarque sur les futurs chaleurs!

♥ On me demande si je compte allaiter et quand je réponds oui, j’ai quasiment le droit à chaque fois à un « ça ne m’étonne pas ». Alors je me demande si « y’a une tête à allaiter » et si ‘j’ai LA tête à allaiter »? Je pensais d’ailleurs écrire un message dessus!

♥ Mon ventre a tellement grossi qu’il m’est arrivé de me le bruler. J’avais posé la plaque de four chaude sur le plan de travail, je bouinais dessus en faisant attention de ne pas me bruler, quand que mon ventre, lui, ne faisait pas attention! Et hop, me voilà à pousser un petit cri, Bébé a eu chaud! Si je cuisine en « pantalon de maison » (en opposition aux pantalons de grossesse), j’ai souvent le bout de mon ventre un peu à l’air, il se prend donc toutes les projections (d’eau mais surtout de chose brulante quand je suis sur la gazinière). Je pense aussi pouvoir me faufiler dans certains endroits mais ce n’est plus possible. A un stade de ma grossesse, j’avais bien enregistré ce changement physique, j’avais relativement pris conscience de mon schéma corporel. Sauf qu’aujourd’hui, je suis à nouveau dans une phase ou j’ai une mauvaise conscience de mon schéma corporel!

♥ Je me retrouve essoufflée lorsque je ne fais pas grand chose comme un semblant de rangement, vidée une machine de linge… et il me reste quasiment deux mois encore!

♥ Je n’arrive plus à mettre les chaussures que je veux: mes spartiates sont trop dures à attacher, à moins de mettre les jambes sur les côtés sur le canap’, chose que je ne peux pas faire lorsque je vais chez le kiné. Mes bottines sont de plus en plus dures à mettre parce qu’il faut que j’arrive à mettre mes pieds dedans sans trop m’appuyer sur mon ventre…

♥ Je ne peux plus m’assoir normalement à table, mon ventre me repoussant à des kilomètres de celle-ci.

♥ Je ne peux plus me brosser les dents en faisant 36000 trucs en même temps dans l’appart parce qu’une fois sur deux je me tâche. Alors là encore, j’ai deux idées de réponse, soit avant je mettais du dentifrice partout par terre et maintenant il tombe d’office sur mon ventre, soit je suis plus maladroite. Je dirais que je suis plus maladroite et du coup, le dentifrice tombe d’office sur mon ventre.

♥ Je rajouterais donc un point sur le fait que je suis aussi plus maladroite depuis que je suis enceinte! En début de grossesse, j’avais trouvé le moyen de renverser sur les meubles de la cuisine et par terre une casserole plein de chocolat et de beurre (oui, 250 gr de chocolat et 200 gr de beurre, c’est chiant à nettoyer), ça n’avait fait rire que moi (Juju n’a pas le même sens de l’humour dans ces cas-là!), renversé la tasse de « café » pleine de mon père sur leur immonde magnifique tapis persan ou je ne sais quoi et là aussi, il y a que moi qui a ri! Et plein d’autres petites choses « rigolotes » au quotidien. Espérons que je ne me transforme pas en « Elise bis » (ma soeur la plus maladroite… mais elle a trois enfants, ça compte? Non, elle a toujours été maladroite).

♥ Je deviens complétement « neuneu/gnangnan ». Je trouve des choses trop mimis (les futurs petits vêtements de Bébé, ses chaussons si petits…), je tiens parfois des discours de « future maman »… Je vais vraiment devenir une maman gnangnan? J’espère pas trop quand même, parce que y’a peu de temps je me moquais de ce genre de mère!

J’oublie surement encore des tonnes de choses qui ont changé depuis que je ne suis enceinte, cette liste n’est vraiment pas exhaustive. Je continuerais peut-être de l’alimenter histoire de garder tous ces bons souvenirs…

Et comme ce 7ème mois est fini (depuis déjà plus d’une semaine), j’ai préparé trois petits montages photos reprenant les photos que je fais chaque semaine depuis le début de mon troisième mois. Je trouve que l’on voit vraiment l’évolution de la taille de mon ventre, de la taille de Bébé, semaines après semaines mais aussi mois après mois. Je l’avais déjà fait à la fin de mon 5 ème mois ici. Là, ça fait parti de mon point sur le côté gnagnan de la femme enceinte, tout tourne autour de mon ventre, comme je le dis depuis le début de ma grossesse, je suis devenue nombriliste!!
Suivant le moment de la journée, la lumière, le flash ou non, mon ventre parait parfois moins gros que la semaine précédente!

Premier montage photos de Bébé, semaine après semaine et donc mois après mois, chaque ligne correspondant à un mois (la première ligne étant le début du 3 ème mois).

Deuxième montage photo de mon ventre de « femme enceinte » de profil semaines après semaines (différence flagrante entre le 3ème et 7ème mois, c’est marrant).

Et nous voilà de face. Tout comme le montage précédent, on ne voit que très peu le dessin de Bébé et mon ventre ressort plus le jour où le flash avait été utilisé.

♥♥♥

Lire en direct sur le blog BB en BD la version du bébé

★ Royal au chocolat ou le gâteau assez simple qui fait toujours son petit effet ★

Un royal au chocolat, déjà rien que le nom ça impressionne! J’aime bien faire ce gâteau, il est simple à préparer (mais demande un petit peu de temps quand même) et en général, tout le monde l’apprécie! Il est composé d’une dacquoise aux noisettes ou amandes au fond, d’un croustillant praliné au milieu et d’une chantilly au chocolat sur le dessus. Je ne réécris pas la recette, vous la trouverez directement sur marmiton très bien expliquée! Sur ce message, je l’illustre au fur et à mesure avec quelques petits changements personnels.

Voilà le résultat, celui-ci est en format individuel.
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Voila tous les ingredients dont on a besoin pour réaliser la recette ( il ne manque juste la crème liquide, restée au frais):
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Dans un premier étage, une dacquoise (en gros une génoise avec de la poudre d’amande ou noisette, suivant ce que j’ai dans mes placards). Personnellement, je rajoute un petit peu de cacao amère dans la dacquoise pour qu’elle soit aussi colorée et chocolatée. Avant cuisson, ça donne ça:
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Le pralin (c’est de la nougatine concassée, en générale, je l’achète toute prête mais ça peut aussi se préparer) est ensuite mélangé aux crèpes dentelles écrasées avec la pralinoise (la pralinoise est une tablette de chocolat au goût de noisette. Quand on le sent, ça fait penser au nutella ou aux rochers, c’est très très doux) :

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voila la couche de pralinoise croustillante montée sur la dacquoise (photo du royal individuel):
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La crème liquide est montée en chantilly:
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Le chocolat fondu pour mélanger avec la chantilly pour en faire une chantilly au chocolat:
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Dernière couche mise sur le gateau:
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Et voila le résultat du royal au chocolat individuel:
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Et le grand gateau:
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★ Des p'tits cannelés ★

★ Une nouvelle recette réalisée pour être partagée ★
★ Des p’tits cannelés apportés lors d’une réunion centre de loisirs ★
★ Ils avaient bien plu dans mon souvenir ★

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Pour réaliser les cannelés, il faut préparer la pâte la vieille et donc les faire cuire le lendemain.

Pour faire deux plaques de cannelés, il faut:cannel_s_005
*1/2 litre de lait
*1 gousse de vanille fendue et grattée
*25g de beurre
*3 jaunes d’oeufs
*1 oeuf entier
*200g de semoule
*75g de farine
*37.5g de maîzena (compliqué là!)
*10 cl de rhum

Dans une casserole, mettre à bouillir le lait et la vanille. Ajouter le beurre et arrêter la cuisson. En continuant de remuer, incorporer l’oeuf entier et les jaunes d’oeufs, le sucre, la maïzena et la farine. Verser le rhum.

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Passer au chinois. Laisser reposer au frigo 24 heures.

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Le lendemain, préchauffer le four à 200°C (th6). Remplir les moules au 4/5. Enfourner 45 minutes et démouler chaud.

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★ Des macarons en guise de "remerciments" ★

★ Des macarons faits spécialement pour offrir ★
★ Un stage qui s’est vraiment bien passé ★
★ Une envie de faire plaisir et de remercier les personnes qui m’ont accompagnée ★
★ Et voilà comment ces macarons se sont retrouvés dans une école maternelle ★

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Cette recette date de Mai 2008, à ce moment-là, j’utilisais la recette de Mercotte, qui fait de superbe macarons. Depuis, j’ai changé de recette pour une plus simple et qui demande moins d’anticipation.
macarons_003Voici la liste des ingrédients pour les réaliser:
*60g de blancs d’oeufs + 60g de blancs d’oeufs (soit 120g en tout)
*150g de poudre d’amande torréfiée
*150g de sucre galce très fin
*35g de sucre en poudre
*150g de sucre (pour faire le sirop) et 50g d’eau
*1 pincée de sel (et aussi 2 gouttes de jus de citron)
*du cacao en poudre
Et pour réaliser la ganache au chocolat, il faut:
*25cl de crème fraiche liquide
*200g de chocolat
*30g de beurre
Et voici le déroulé de la recette:
J-2: Peser 2 fois 60g de blancs d’oeuf que l’on laissera à température ambiante
J-1: Torréfier la poudre d’amande (10 min au four à 150°) et une fois qu’elle a refroidi, la mélanger au cacao (euh, je fais au hasard la quantité, c’est pour colorer les coques) et au 150g de sucre glace. Ensuite tamiser le mélange.
Le jour J: Préchauffer le four à 150°, mettre les plaques de four dans le four pour qu’elles chauffent aussi.

Monter doucement en neige 60 gr de blancs d’oeufs avec la pincée de sel et les gouttes de citron (le sel et le citron c’est pour se rassurer pour bien arriver à les monter!). Quand ils commencent à mousser, incorporez 35g de sucre en poudre en 3 fois. Le mélange doit devenir ferme et brillant.

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Ensuite, faites chauffer les 50g d’eau avec les 150g de sucre à feu moyen. Mettre le termo sonde dedans et ne pas remuer. Le sirop doit atteindre 110 °.

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Quand la température est atteinte, versez ce sirop dans les blancs battus. Continuez de battre une dizaine de minutes jusqu’à ce que le mélange ait refroidi. Pour passer à l’étape suivant, il faut que la température soit redescendue à 40°.

Pendant ce temps, mélanger les autres 60g de blancs d’oeufs non montés avec les poudres tamisées. Incorporez les bien à la maryse (spatule en plastique). Incorporez ensuite la meringue refroidie et macaronnez, c’est à dire mélanger de bas en haut avec délicatesse. Vous devez obtenir un mélange lisse, brillant et souple.
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Mettre le mélange dans une poche à douille et dresser sur une plaque de four des petits tas.

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Faire cuite les plaques une à une pendant environ 13 minutes.

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Les laissez refroidir pour pouvoir les décoller. S’ils sont bien cuits, une fois refroidis, ils se décolleront sans problème.

Pour la ganache:
Porter à ébullition la crème. Hors du feu, y incorporer le chocolat couper en morceaux (j’ai utiliser du chocolat patissier mais aussi du chocolat à 70% pour que la ganache soit un peu plus forte). Mélanger puis ajouter le beurre. La laisser refroidir avant de monter les macarons.

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Pour les monter, il suffit de prendre une coque et de mettre un peu de chocolat et de mettre une coque au dessus! Je ne dois pas être très claire, mais c’est très simple, vous avez du comprendre le principe!

 Et on obtient ainsi de jolis macarons!

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D’autres photos de macarons passeront surement plus tard. C’est une recette que j’apprécie de faire, je trouve ça tellement joli. Mais les macarons font partis des choses que je n’aime pas manger! Tout est dans l’apparence 🙂

 ♥♥♥

★ Projet Bébé, 32 SA fin du 7ème mois, début du 8ème ★

★ Un mois qui se finit et donc un nouveau qui commence ★
★ Un mois qui est passé moins vite que les deux derniers, ce qui est sympa aussi ★
★ Prendre plus de temps pour Bébé et moi ★
★ Bilan de la semaine du 28 mai au 3 juin ★

Un dernier jour férié passé en n’amoureux, un lundi à ranger délicatement les habits de Bébé dans l’armoire. C’est très blanc et rose clair, j’adore! Bébé est une fille et ça se voit bien! Juju repasse les habits et je les trie et range par taille… C’est marrant, autant je nous avais imaginés installer les meubles, décorer sa chambre, autant je n’avais pas pensé à ce moment-là. C’est agréable de se retrouver tous les deux dans cette chambre à arranger ces habits si petits… on va devenir parents 😉

Un mardi à m’entrainer pour mon oral de DE… il va falloir que cette voix de chèvre tremblottante disparaisse dans ma présentation. Heureusement, je gère mieux l’échange qui s’en suit!

Un mercredi matin qui commence par un rendez-vous chez l’obstétricienne. Bébé s’est retournée, elle a la tête en bas mais elle est toujours en transversale. Ca explique un peu le fait qu’on la sente moins bouger, sa position a changé. Un rendez-vous qui ne nous permet pas encore de statuer sur l’accouchement. A l’heure actuelle, le fibrome n’a pas bougé ni évolué, il gêne toujours pour la descente de Bébé. On a repris un énième nouveau rendez-vous le 26 juin pour voir ce qu’il en est. Je pense qu’à ce moment-là, on pourra savoir si l’accouchement se fera par voie basse ou césarienne.
L’obstétricienne est « terrible », j’ai envie de rire toute seule (heureusement, Juju ne m’accompagnait pas, parce que sinon, je n’aurais pas été en capacité de me retenir). Dès que je parle, elle parle en même temps que moi en répétant la phrase en « yaourt » en même temps. J’ai l’impression d’être avec Noah et Nils qui chantent en yaourt sur les chansons, en répétant les derniers mots. Et bien l’obstétricienne fait pareil… on se croirait dans un sketch d’Eric et Ramzy (de vieilles références).

Un après-midi passé en ville avec Freddy. Je ne tiens vraiment plus la route pour marcher en centre ville. Comme d’hab’, c’est la remontée de la rue du Calvaire qui m’achève. Je rentre le ventre très tendu et des contractions en rentrant. Et oui comme dirait Juju « Tu n’as plus 20 ans! ». En effet… et je suis surtout en train de finir mon 7ème mois de grossesse…

Un jeudi avec mon « rendez-vous hebdomadaire » de monito. Bébé bouge peu cette fois-ci, mais son petit coeur montre qu’elle va bien. C’est le principal. La sage-femme me demande si je compte allaiter. Lorsque je lui répond oui, elle me dit  » Ca ne m’étonne pas »- « Ah, y’a une tête à allaiter ou non? ». Faudra que j’écrive un message la dessus d’ailleurs!

Et le soir, nous avions un nouveau rendez-vous pour l’hapto. Un rendez-vous que j’attendais, spécialement depuis que Bébé bougeait moins. En fait, Bébé est tournée vers mon dos, voilà pourquoi on la sent bouger. Mais pendant la séance, la petite puce saute et viens nous voir. Elle montre à Juju comment faire pour me recentrer le bassin et pour laisser plus de place à Bébé vers le bas. Des petits mouvements mais aussi un modelage du corps pour me détendre et toujours aider Bébé a être plus à l’aise. En tout cas, le modelage était vraiment agréable, ça m’a détendue (surtout que mon ventre était très tendu depuis quelques jours). Ensuite, c’est Juju qui est monté sur la table/lit. Nous lui avons fait un modelage pour qu’il se rende compte de ce qu’il fait, qu’il ressente aussi les choses. Nous lui avons montré le toucher, comme ça, il peut mieux comprendre et ressentir les choses. C’est toujours interressant, nous ressortons calme et détendus.

Et une fin de semaine avec Juju, à faire quelques vide-greniers pour trouver des petits vêtements/jeux et autres petites choses pour Bébé! Nous finissons aussi de ranger l’appart qui est devenu un vrai chantier. Il reste encore la gazinière en plan, au milieu du salon.
Nous sommes aussi allés réserver notre poussette!! Il fallait bien se lancer! Notre modèle était choisi, nous n’avions plus qu’à la commander dans la couleur que nous voulions. Encore merci Brigitte ( Belle maman 😉 ) pour ce beau cadeau!! Nous devrions l’avoir fin juin.
Et ce week-end, c’était aussi la fête des mères. Elise a fait un article sur sa fête ici. Et en tant que future maman, j’ai aussi été très gâtée… J’en reparle bientôt. Encore merci à mon Chéri.




Rester debout sans bouger, c’est de plus en plus en dur pour moi, très vite je me sens pas très bien. Donc le temps que Fred me dessine Bébé, j’en suis rendue à m’assoir!

Et voilà, mon 7ème mois se finit, je suis entrée dans le 8ème. Que le temps passe vite… et il est si agréable de pouvoir profiter de chaque instant.
♥♥♥

Lire en direct sur le blog BB en BD la version du bébé

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★Dans ma "chocolaterie" ★

Pour Noël, Pâques et autres grands évenements, j’aime bien préparer quelques gourmandises chocolatées. Je passe souvent ma journée à les préparer, mais je trouve que ça vaut le coup!!
Aujourd’hui, je ne vous propose pas de recette puisque je les prépare au feeling (mais si vous voulez plus d’informations, n’hésitez pas à me demander). Des chocolats fourrés avec de la pralinoise et des crèpes dentelles ou avec du chocolat et des noisettes, des mendiants, des rochers aux amandes caramélisés et chocolatés, et des florentins (ça, c’est quelque chose que je prépare et que je mange… j’adore ça!).
Voici donc quelques photos de cette journée chocolatée (elle date de mars 2008). Les photos ne sont pas terribles… le flash gache tout je trouve!

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Voici la table avec tous les ingrédients:
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Tempérage du chocolat:chocolats_007

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Le chocolat est ensuite mis dans les moules pour faire la coque:chocolats_014

Puis fourrés avec des ganaches .(ganache au noisette et une autre pralinoise et crèpes dentelles) et recouverts d’une dernière couche de chocolat:
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Florentins sortis tout juste du four, ensuite je les badigeonne de chocolat sur l’envers
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Ensuite nougatine d’amandes caramélisées pour en faire des rochers:
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Mendiants:
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Et voici le rendu des assiestes de chocolats

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les photos sont vraiment moches par contre!

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★ Déjà 5 ans sur la blogosphère ★

★ J’ai commencé à bloguer un peu par hasard il y a 5 ans ★
★ Copine venait de m’offrir Nini la souris de Moulin Roty très vite rebatisée Tiny ★
★ Depuis Tiny se balade avec moi accrochée à mon appareil photo ★
★ Dans la rue, elle attire la curiosité, surtout quand je la prends en photo ★

J’ai commencé mon premier blog en 2007, je ne mettais, à l’époque, pas de photos de la famille/amis. C’était juste Tiny la star qui m’accompagnait partout et qui prenait la pose. Ce n’est que l’année suivant que j’ai commencé à mettre des photos de la famille et des amis qui le souhaitaient bien. Tiny est devenue de moins en moins présente, mais ce qu’on ne voit pas, c’est qu’elle est toujours derrière l’objectif, avec moi, accrochée à la sangle de mon nikon!
Le blog a donc évolué, changé au fur et à mesure des années. Ca reste un blog sur mon quotidien, ce qui m’entoure, me questionne, avec mes envies, ce que j’aime… Depuis que je suis enceinte, c’est aussi devenu un « blog de future maman » (j’ai du faire fuir des gens avec ça!), avec mes doutes, mes questions et mon bonheur qui va avec bien sure! Quand Bébé va arriver, ça risque de devenir un « blog de maman rempli de photos de Bébé! »!!! Ce blog évolue donc avec moi, avec ce que je suis et ce que je deviens.
Les photos ont aussi changé, j’ai l’impression qu’elles sont parfois mieux aujourd’hui 😉 Je me rends surtout compte en ce moment, où je ressors mes « vieilles » recettes de cuisine de mon premier blog. Les photos sont souvent prises avec le flash… et je n’aime pas ça!
Ce qui a peu changé… ce sont les fautes de frappes, de français et de style (je suis bien consciente que mon style est toujours aussi lourd!). J’ai « grand honte », mais le gros problème, c’est que je n’aime pas me relire. Alors Fred (mon père, alias aussi Pich Pich parfois) me corrige de temps en temps des fautes quand il passe! Et moi je corrige celles d’Elise! On fait une chaine corrective 😉

Mon blog a eu parfois des coups de mou, pas l’envie ni la motivation de le mettre à jour régulièrement tandis que parfois, je « carbure » en message, envie de partager plus de choses! Cela reste toujours un plaisir lorsque je le mets à jour!

Et puis, sur ce blog, je n’étais pas seule, Elise (une de mes soeurs, pour ceux qui ne suivent pas 🙂 ), m’avait rejoint sur mon premier blog et a continué de poster régulièrement des messages ici aussi. Et il y a quelques jours, elle a ouvert officiellement son blog, à elle! Vous pourrez donc y suivre le quotidien de Liam, Nils, Aïko et Elise, leurs sorties (nombreuses, Elise ne sait pas « rester chez elle »), ses coutures, sa cuisine, ses bricolages… N’hésitez pas à aller lui rendre visite et pourquoi pas vous inscrire à sa newsletter pour ne rater aucun nouveau message!
Salomé (une autre de mes soeurs) a aussi  posté un ou deux messages ici, mais elle se fait très discrète!

Par qui il est lu/visité? Je ne sais pas trop. Dans un premier temps, c’était pour partager la vie quotidienne, les photos des petits avec la famille plus éloignée, les « mamans » lorsque j’avais les petits en vacances chez moi, puis les amis.
Et le blog c’est naturellement élargi avec des « passants » que je ne connais pas. Je sais que certaines personnes suivent maintenant vraiment le blog et d’autres y passent en arrivant par google. Chaque jour, j’ai plus d’une centaine de personnes qui arrivent via les moteurs de recherches, avec comme principales recherches tout ce qui tourne autour de Moulin Roty, de la couture, de la cuisine et depuis quelques mois sur la grossesse (et là, j’en ai un paquet).

Depuis que j’ai emménagé sur ce blog, j’ai vu mon nombre de visiteurs et de pages vues augmenter chaque mois. Au mois de mai, j’ai eu plus de 6500 pages vues, avec un peu moins de 200 visiteurs chaque jour. C’est bête, ce blog à la base a été fait « pour mon plaisir personnel » et au final, aujourd’hui, je suis très fière de voir le nombres de personnes qui viennent sur mon blog ou pages vues augmenter un peu plus chaque jour, chaque mois. Je crois que j’y trouve une certaine « reconnaissance »? de quoi et en quoi, aucune idée par contre! Mais ça me fait plaisir 😉

Et voilà, c’était un bref résumé de ces 5 années sur la blogosphère…
Et c’est parti pour en entamer une nouvelle

♥♥♥

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