★ Enterrement Vie Jeune de Fille Mélina #2 ★

Hier, j’avais fini mon message avec une photo de Mélina, assise sur une chaise les yeux bandés. La chasse au trésor s’était finie par une énigme « Que faut-il pour être bonne à marier? ». Mélina avait bien plusieurs idées et nous sommes rentrés pour « notre rendez-vous » sans lui en dire plus… Les yeux bandés, assise sur une chaise avec une musique dans le fond, on l’a faite un peu mariner avant de lui présenter notre rendez-vous! Je crois que Mélina a vraiment eu peur de se retrouver face à un chippendals. Mais non, nous avions rendez-vous avec Cécile de Matignon de Toque Partagée pour prendre un cours de cuisine et préparer notre repas du soir.

Un moment agréable où nous avons préparé un bon repas… pas très léger mais comme on en avait envie! Un tartare de saumon aux saveurs exotiques, du poisson avec une super sauce au beurre blanc, des petites grenailles et des desserts très fins (pommes sautées aux épices et sa chantilly de caramel au beurre salé, pannacota aux fraises poëlées…). Nous avons appris différentes choses dont des techniques utiles au quotidien.

Une équipe de choc!

Bien appliquées pour couper, ciseler…

Puis vient le moment de la dégustation…

Pas de photos du plat… je crois que je me suis « jetée » dessus sans penser à en prendre! Mais c’était délicieux, surtout la sauce au beurre blanc!!
Et le dessert était aussi très bon!

Se préparer…

Pour ensuite sortir! Les plus courageuses et fêtardes sont sorties danser et chanter!
Perso, je n’ai pas suivi, j’étais assez fatiguée, il fallait que je me préserve pour le lendemain!

L’épisode trois pour demain…

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* Week-end avec ma soeur préférée *

[Message écrit par Elise en mon nom 🙂 ]

WE super fatiguant pour moi, nous n’avons pas beaucoup arreté! Samedi: sport une grosse heure à la salle de sport avec vélo, rameur, vélo elliptique puis 30 min de aqua sculpt. Et comme la journée n’était pas finie direction accro branche à Saint Benoit à 30 min de Tours par la belle route et un peu plus par la campagne! Et là pas forcément de grosse sensation, mais on en a eu plein les bras! c’était super cool merci juju qui nous a offert ces 3h30 de sport. Si on dit la vérité, nous avons été drolement freiné par l’équipe de rugby présente sur place pour renforcer leur cohésion! Ils sont sportifs mais très peureux et encore moins souples et habiles que nous! Nous avons donc réussi à pousser jusqu’au parcours noir, avec de temps en temps de grosses attentes à 18m du sol que les rugbyman passent, pas plus de trois que un plateforme.

Et dimanche shooping, la ville de Tours organise la grande braderie un dimanche et oui donc tous les magasins quasiment sont ouverts! Et nous en bonnes clientes nous nous devions d’y participer donc levé 7h20 pour aller d’abord sur le marché pour faire de bonnes affaires(merci à notre tante Cath pour ce bon plan malgrè un peu d’attente ..; ;o)) Après un deuxième tour à la braderie, Elise a suivi son cours de fabrication de sushi, elle apprend vite et bien c’est une bonne élève. Voila retour au calme et au travail demain, Elise reprend son train de bonne heure 6h39!

Accro branche…

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Tia adoptée par « Tata Elise »

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Cours de Sushis et makis avec Chef Juju

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et les emplettes d’Elise pour les petits

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Fin du week end…