Un repas d’anniversaire presque parfait …

Pour notre anniversaire (mon copain, une copine et moi), nous avons décider de faire une petite soirée à l’appartement. Malheureusement une soirée ne s’organise pas seule, il a donc fallu faire les courses, et à manger. Je me suis décidée pour un apéro dinatoire (plus pratique qu’un repas classique lorsqu’on a pour toute table, une table basse!) pour 15 personnes !!

Nous nous sommes décidés pour :

-une omelette aux Knackis (style tapas) accompagnée d’olives aux piments

-des Muffins (Olives, Jambon et mozzarelle, la recette ici)

-une brochette de fromage (mimolette, camembert, leerdarmer et dés de boursin cuisine)

-une verrine aux trois chocolats (ou deux chocolats et caramel au beurre salé, étant un peu en manque de chocolat blanc, la recette ici)

-un gâteau au yaourt aromatisé à la vanille avec un glaçage à la vanille, décoré de pâte à sucre.

-un punch et un cocktail sans alcool : Hawaï (jus d’orange, jus d’ananas, jus de citron et sirop de fraise)

 NB : Le repas a été apprécié, surtout le dessert …

 

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